Vous possédez une machine à café à grain professionnelle et vous cherchez un fournisseur de café ? Vous êtes au bon endroit.
Vous exploitez un bar, un café, un restaurant, un hôtel ou autre et vous souhaitez augmenter la qualité de votre café. Nous avons la solution.
Pas encore de machine professionnelle ?
Le café au bureau c'est sacré, et c'est encore mieux s'il est de très bonne qualité. C'est pour cela que nous avons développé une offre de service de café pour entreprise.
À la recherche d'une machine adaptée à votre structure ?
Tous nos cafés ont obtenu une note SCA* supérieure à 84.
*Cette note est définie selon des critères (arômes, acidité, corps, arrière goût, équilibre...) établis par la Specialty Coffee Association. On considère qu'un café est dit de spécialité lorsqu'il dépasse la note de 80.
Renaud, notre torréfacteur, apporte le plus grand soin à sélectionner les cafés que nous proposons. Parmi les principaux critères : assurer un prix minimum d'achat pour le producteur, les conditions de travail du producteur, la façon de travailler...
La qualité et l'origine des cafés sont très importants, mais le goût reste primordial. Nous avons sélectionné une gamme au profil aromatique varié vous permettant de choisir le café qui vous convient.
Voici une partie de notre sélection de cafés destinée aux professionnels. La plupart de nos cafés sont bio.
Différentes variétés et origines disponibles.
Prix : à partir de 25€ HT
Conditionnement : Paquets de 250g / 1 kg ou vente en vrac.
Livraison : Nous assurons la livraison de café en grains ou moulu dans votre établissement.
Ce mélange de 3 cafés créé par Renaud, notre torréfacteur, est un équilibre entre puissance, rondeur et arômes. Il est parfait pour un espresso de tous les jours.
Ce café pur origine saura vous réconforter par ses notes de chocolat et de fruits secs. Au cœur d'une région historiquement marquée par l'exploitation minière, les habitants de San Miguel Ixtahucan s'engagent en faveur de pratiques durables revitalisant la terre et leur communauté. Une association de producteurs de café, dont un quart sont des femmes, travaille en collaboration pour développer une culture du café biologique de haute qualité dans la région.
L'Association des producteurs de café de Miguel (ACMI) a été fondée en 2011 avec l'aide de l'ANACAFE, l'institution nationale d'assistance technique pour le café, et le soutien financier de l'USAID.
Issu des montagnes de Marcala, au Honduras, le café Honey COMBRIFOL est produit par une coopérative de petitsproducteurs indigènes Lenca, engagés dans une agriculture durable et équitable.
Grâce au process honey, où une partie de la pulpe du fruit est conservée lors du séchage, ce café développe un profil naturellement sucré, rond et aromatique, avec des notes gourmandes et fruitées.
COMBRIFOL œuvre à améliorer les conditions de vie de ses membres en valorisant un café de haute qualité,
cultivé en altitude, souvent biologique,
et commercialisé via des circuits responsables.